 |
| Descripció: SURIOL Sang de Drac |
| Analítica: Temperatura de Servei: 16º; Alcohol c/Vol. 14% |
| Any: Collita Setembre 2007; embotellat Març 2008 |
| Tipus: Merlot monovarietal jove però amb un 10-20% de vi criat en barrica. |
| Dades Enològiques: Presenta aromes varietals (lleu pebrot verd) i de fruita molt madura com gerds, en boca és golós i amb gust intens. Vi contudent de 14% perfecte per carns i plats contudents. |
| Celler: Cellers de Can Suriol del Castell, S.L.; Can Suriol del Castell de Grabuac, Font-rubí. Autopista A7. Sortida 28. Direcció Guardiola de Font-rubí. Punts km 4'5 y 7'5 direcció Grabuac. Veure ròtuls |
|